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第十八章 糟糕的午饭与夜晚(中)

屋zi里。

        从厨房nei走chu后,威廉夫人先将坩埚放到了桌上,双手在围裙上抹了几xia,转shen对莉莎・艾斯库dao:

        “莉莎,你把面包分一xia。”

        莉莎连忙停xia吧嗒吧嗒的yan睛,起shen应dao:

        “没问题,妈妈。”

        随后她带着ailou拉jie妹走到餐桌边,很快从桌zi底xia取chu了一个用白布盖着的小篮zi。

        接着将白布一掀,开始分发起了面包。

        威廉夫人则又返回了厨房,片刻后,再次端chu了一kou比较小的煮锅。

        餐桌的布置环节其实很简单,但却显得很huan乐――因为这次有客人到场,威廉夫人特意多准备了一dao荤菜。

        几个小姑娘叽叽喳喳的声音伴随着bi炉温度的蔓延,逐渐令徐云的心灵回nuan了不少。

        十七世纪的英国除了雇有佣人的权贵阶层外,平民家庭的烹制权基本上都掌握在女xing手里,她们有些时候甚至会驱赶想要帮忙的家族男xing。

        因此在威廉夫人和莉莎等人布置餐dian时,威廉依旧老神在在的坐在bi炉边,讲着曼彻斯特的天空是蓝se的故事。

        待到一切准备完毕,他方才带着徐云和小niu来到餐桌前,请他落座:

        “您坐这儿,fei鱼先生。”

        听到这话,双胞胎jie妹中的安德莉亚很自觉的绕到徐云shen后,为他拉开了椅zi。

        徐云客气的dao了声谢,落座的同时用余光打量起了自己在十七世纪的第一顿午餐:

        餐桌的位置在客厅的右边,是个长度两米、宽度一dian二米左右的长方形,木tou材质,其中一gen支撑脚有些残缺,底端压着一团棉布。

        威廉威廉夫人分别独坐窄边,其余众人则以3对3的方式依次落席:

        ailou拉jie妹、莉莎坐在一侧,徐云、小niu和利拉尼坐在另一侧。

        每个人的位置前都放有一块面包,品相有些糟糕,像是那种非模ju制作的手工面包,但看起来很厚实。

        徐云的餐盘是先前在砍柴时赶制chu来的,没有经过抛光磨制,但被徐云放在一条小溪里反复洗了多遍,勉qiang凑合着能装东西。

        餐盘前方则是一罐黄油,余量约莫有瓶shen的30%左右,不知是威廉夫人有意还是无意,瓶zi的位置离徐云的座位最近。

        视线再往nei移动,便到了餐桌的最中心,两团棉麻制的隔re垫上放着一大一小的两kou铁锅。

        这两kou锅nei都是炖菜,也是英国人最喜huan的一种烹饪方式――就像本土万wu皆可pei花椒一样,英国也是万wu皆可炖。

        比较有名的就是兰开夏火锅以及利wu浦炖菜,不讲究锅底,只要有洋葱和土豆,剩xia的你丢鞋垫jin去炖也能吃。

        传闻当年李鸿章初次访问英lun,见到一位英国妇人将八样菜放ru锅中炖煮,因此不列颠炖菜又称胡姬八炖,咳咳......

        徐云面前的小铁锅里炖的似乎是素菜杂烩,cu略一看,便见到了扁豆、椰菜花、野菜以及布拉姆利苹果等等。

        或许是浸run了叶绿素的

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